不少茶友在喝茶后就感到肚子饿，特别是在空腹喝茶后饥饿感更甚。其实，日常少量饮茶，茶的浓度较低，水的成分居多，不会引起身体的饥饿感。而当饮茶浓度较高、量较大，且连续地饮茶后，的确容易使人产生饥饿感

      一、喝茶的饥饿感是怎样产生的?

      茶叶中的茶多酚、咖啡碱、有机酸、维生素等物质，能够更明显地刺激胃酸分泌，加快肠胃的蠕动，加速胃排空、降低血糖浓度，从而产生饿的感觉。所以，当我们喝下的茶达到了一定量，这些物质就会刺激肠胃，让我们比正常情况下要容易饿的快了。

      注意，这些物质大多是较为细嫩的茶芽中含量更主富的。茶叶中含有的咖啡因、茶碱等物质成分，能刺激胃酸分泌，促使胃部蠕动，因此在饮茶后容易感到饥饿感。

      二、多喝茶是否能起到减肥效果?

      其实，喝茶改变的是消化的过程和感受，并非消化结果。喝茶可以助消化、消脂，但光靠喝茶是无法有效减肥的。

     喝茶能促进消化，但不能消耗热量。人一日三餐吃下的能量，不论是糖类、蛋白质还是脂肪，都不会因为喝茶而被消耗掉，喝茶只是加快了消化过程。

     有人试图用咖啡因的兴奋作用来推理茶的减肥作用:咖啡因使人兴奋，基础代谢能量消耗增加，从而能减肥。实际上咖啡因的确会使人精神头更足，运动能力增强，但它对基础代谢的影响很小。

     所以茶、咖啡、含咖啡因饮料 等都不足以 实现减肥的目的。因此想减肥的茶友，在喝茶之外，要管住嘴、迈开腿!

     三、饭后立即饮茶是否可行?

     了解了喝茶会饿的原因后，或许有人就会想说:那就吃饱了去喝茶吧，还能促进消化。饭后若马上喝茶很容易使茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

双江自治县勐库镇勐邦之巅茶厂