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细说临沧茶之勐库小户赛
发布时间:2018-06-29 22:13:59| 浏览次数:

大家好,不好意思,有段时间没和大家见面了,今天我们聊聊临沧茶区的勐库小户赛。

       

       小户赛村属于勐库公弄村委会,和公弄隔着一条沟壑,小户赛拥有勐库面积最大的古茶园,并且保存的非常好,小户赛有两百多户人家,分为三个寨子一个汉族寨子,两个拉祜族寨,相隔不远,小户赛的拉祜族都会说两种语言,交流非常方便。



       小户赛背靠邦马大雪山,从小户赛到享誉世界的野生古茶树群落要走两个小时,小户赛的古茶树生长在村寨周边,一进村寨就能看到长势旺盛的古茶树,房前屋后管理很方便。

       

        小户赛古茶树的特点是树龄大,自然环境成长,生态原始,古茶树和森林混生,品饮时有独特的森林清香。


  在口感上,小户赛的古树茶表现出馥郁的果蜜香,这也是大雪山古树茶的共同特点,外形上,小户赛古树茶叶片肥壮,梗圆,当年新茶汤色清亮嫩黄,有宝石的璀璨感。香气属于比较高亢明锐一类,从冷杯香到茶汤咽下后扑出来的香气都展现的清新热烈,而且口齿留香之感非常浓烈。茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重但相比其它茶区要淡一些,苦味化的速度一般,回甘生津非常明快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,总体来说是偏水甜香扬一类的茶。

   

     

       水路适中,稍偏细腻柔软,又不是特别明显,还有一个比较大的特色是喉韵非常舒爽,尤其是鲜爽馥郁的果蜜香沿着喉咙奔流在呼吸间时,感觉心旷神怡,齿颊留香,而且回甘和喉韵非常持久,耐泡度也很高。

 

  小户赛的古树茶,从新茶开始就展现出良好的品饮口感,在后期存储中也有很不错的表现,是真正的宜品宜藏。


    

       这款小户赛原料选自小户赛村的古茶树,树龄都在百年以上

     


    原料选自古茶树

   


传统杀青工艺


自然阳光下晾晒


传统压制


包装简单大方,背景中是小户赛的古茶树和采茶的拉祜阿姨


内有说明,可以简单明了的了解选料和茶园的情况

茶叶经检测无毒无害


饼型圆润周正,松紧适中,喝茶时容易撬取




选料内外一一致,不存在盖面包芯的情况


此茶的生产日期是2018年是压制的时间,实际年份是2016年

茶叶汤色拍于2018年,经过两年转化的汤色呈浅橙黄色


叶底肥硕饱满,是典型的古树茶的特征。


香气为花果香,很明显,很舒服,汤水也香,汤水香可持续到七八泡


滋味醇厚,滑度好,耐泡度适中,根据自身喜欢喝的浓淡而定


经过两年的存放,可以现喝也可以收藏,是一款高性价比的茶叶


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