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date：2022-09-24

普洱茶比起其他六大茶类来说，在耐泡方面表现比较持久，那么耐泡度指的是什么呢？又是什么因素决定普洱茶耐泡呢？

date：2022-09-23

普洱茶的揉捻是茶叶杀青后的第一道工序。传统的方法是将杀青好的茶叶从炒锅倒出，在竹篾上、或在宽大的木板上、或在干净的水泥地上，人工用手对茶叶进行“揉”和“捻”，动作有点象和...

date：2022-09-23

茶因其纯天然的来源，以及良好的美肤功效，也被人们所亲睐，成为护肤美体首选。那么茶有防晒的作用吗？

date：2022-09-23

在茶汤中，有一部分物质是产生“涩”感的，比如茶多酚，尤其是其中的儿茶素；还有一部分物质是平衡“涩”感的，产生润滑作用，比如氨基酸和一些糖类。氨基酸平衡“涩”感的作用极大，...

date：2022-09-23

就普洱茶正常的滋味来说，酸，和馊一直是不好的形容词，然而有的普洱茶冷后会发酸，这是怎么回事呢？