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Tea Encyclopedia

嚼嚼茶叶可使牙齿过敏症状缓解——勐邦之巅茶厂
时间：2025-07-08
过夜茶不要随意扔掉，能够“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也能够将新鲜茶叶直接放入牙齿的敏感部位悄悄咀嚼。 研究表明，茶叶中含有丰富的氟和茶多酚等成分，茶多酚具有消毒、灭菌之成效，它不但能抑制龋齿菌的成长，还能增强牙釉质的抗酸才能，而且...
神秘的普洱“香”——勐邦之巅茶厂
时间：2025-07-08
之所以难以研究，主要还在于以下三个原因： 首先，茶叶的香气类型或香气的高低，决定于香气前体物质。香气前体物质是指茶叶中含有的萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素类、氨基酸类、糖类等物质。云南普洱茶产区众多，其内含物质的种类及其含量有一定的差...
别喝烫茶，茶别久泡——勐邦之巅茶厂
时间：2025-07-07
烫茶不宜即刻喝 研究发现，茶水温度高于68.8摄氏度即可算热茶，如果茶水温度高于70摄氏度，食道癌风险最多可增加8倍，还会增加患口腔癌的风险。在最容易诱发癌症的习惯中,喝烫茶“位居榜首”。 “人们喝茶本为保健，但喝烫茶对消化道、口腔黏膜危害很大...
老年人饮茶的浓度——勐邦之巅茶厂
时间：2025-07-07
一个人每天正常分泌胃液是1.5～2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。 另外茶阻碍人体对铁的...